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Receita de sal de ervas é uma das formas de reduzir o consumo de sódio no dia a dia

Receita de sal de ervas é uma das formas de reduzir o consumo de sódio no dia a dia


22 De Novembro / 2024

O sal é um dos ingredientes indispensáveis na cozinha. A nutricionista do HCPF, Sabrine Zulian explica como você pode realçar o sabor dos alimentos e reduzir o consumo de sódio com uma receita de sal de ervas. 

 

A medida utilizada para cada ingrediente desta preparação é de meia xícara. Você também pode utilizar para o tempero de churrasco, substituindo o sal de cozinha pelo sal grosso.

 

Ingredientes

Meia xícara de salsa desidratada

Meia xícara alecrim

Meia xícara de orégano

Meia xícara de manjericão

Meia xícara de sal de cozinha

 

Após liquidificar a salsa desidratada, o alecrim, o orégano e o manjericão, misture ao sal de cozinha. Esta receita deve ser armazenada em um recipiente com boa vedação e pode ser utilizada por até 3 semanas.

 

Acesse aqui o vídeo completo com o passo a passo.